[比薩] So Free柴燒窯烤比薩

這次要介紹的一家很特殊的比薩店－So Free Wood Fried Pizza。這家店裡面有一個特殊的窯，每天升起柴火，就在窯裡面燒烤出薄香酥脆比薩。裡面菜單算簡單，進去就是點一塊比薩，加上飲料。我從$120一片吃到現在$135。主要標榜素食，全麥製成，柴烤的芳香，我很喜歡煙燻乳酪的口味。飲料以麥茶$20和黑白麥汁$35為主，還有礦泉水$50、進口蘋果汁$60，也有單賣一些特殊的乳酪和起司。除了好吃健康外，店內有零星的吧檯座位，情侶一起去還頗有情趣。這次去公館店看到他們又新加入了西門町的店面。

地點：So Free 公館店(台北市大安區羅斯福路3段283巷28號)
刷卡：無，服務費：無。
店家在無名的官方網站